酱肉榜上有名
酱肉百科
酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品，具有色泽美观、风味浓郁的特点，由于添加了甜面酱，故称为酱肉。酱肉在中国具有悠久的加工和食用历史，苏州五香酱肉在北宋时期就有生产，己有五六百年的历史。
酱肉在《温州特色名吃十大排名》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第七，前后上榜的分别为“炒粉干”、“永嘉麦饼”、“温州鱼丸”、“鸭舌”。
上榜理由：
酱肉真的酱香浓郁，选用最好的五花肉，通过烹饪之后肉质柔软，口感更是绝对的一流！
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