永嘉麦饼榜上有名
永嘉麦饼百科
永嘉县特色美食
永嘉县特色美食
永嘉麦饼是浙江省永嘉县的地方特色历史文化产品。
永嘉麦饼是一种主食，具有形体大、饼皮厚、馅料丰富、经多次煎烤的特点。广受温州人的喜欢。
据考证，永嘉麦饼已经有1000余年的历史，源出于花坦村，由花坦村朱氏先人所创，唐朝时在迁居花坛村时，为方便吃饭，以麦粉包裹咸菜和鲜肉煎烤而成，因味道鲜美受到欢迎，慢慢地在周边及至温州地区流传开来，遂名麦饼
永嘉麦饼在《温州特色名吃十大排名》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第五，前后上榜的分别为“猪脏粉”、“鱼饼”、“炒粉干”、“酱肉”。
上榜理由：
永嘉麦饼距今已经有千年的历史，温州永嘉麦饼非常地道，同时根据不同口味，还区分多种馅料。
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