径山茶榜上有名
径山茶百科
径山茶,浙江省杭州市余杭区特产,中国国家地理标志产品。
径山茶叶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清馥,汤色嫩绿莹亮,滋味嫩鲜。据《续余杭县志》记载:产茶之地,有径山四壁坞及里坞,出者多佳,至凌霄峰尤不可多得,径山寺僧采谷雨茗,用小缶贮之以馈人,开山祖钦师曾植茶树数株,采以供佛,逾年蔓延山谷,其味鲜芳特异,即今径山茶是也。
2014年05月16日,原国家质检总局批准对“径山茶”实施地理标志产品保护。
径山茶在《浙江十大名茶排行榜》(2021年四月榜单数据)中上榜排名第十,前后上榜的分别为“绿剑茶”、“望海茶”、“西湖龙井”、“大佛龙井”。
上榜理由:
产地:浙江省杭州市
径山茶是浙江地区一种非常典型的卷曲型毛峰名茶,这种茶叶盛产于浙江省杭州市余杭区的径山上,这座山峰的海拔高度达到了1000米以上,常年的环境都比较湿润,非常适宜径山茶叶的生长。
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