八宝南瓜盅榜上有名
八宝南瓜盅百科
苏菜系菜系菜品
苏菜系菜系菜品
八宝南瓜盅是一道江苏的传统名点，属于苏菜系。南瓜软糯芬芳，八宝馅甜润不腻。
八宝南瓜盅在《广东十大菜品排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“糖醋咕噜肉”、“清蒸海河鲜”、“广式烧乳猪”、“脆皮烧鹅”。
上榜理由：
主料：南瓜、糯米
八宝南瓜盅是广东地区一道非常适合作为夜宵的美食菜品，这道美食需要先将南瓜的内核掏空，南瓜本身就有一股清甜味，将做好的糯米馅料放入到南瓜中，使得其变得既美观，又别有一番风味。
八宝南瓜盅在《广东十大菜式排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“糖醋咕噜肉”、“清蒸海河鲜”、“广式烧乳猪”、“脆皮烧鹅”。
上榜理由：
主料：南瓜、糯米
八宝南瓜盅是广东省一道造型非常独特的美食菜品，南瓜本身体内就含有丰富的维生素，而且口感非常的绵软，非常适合炖煮着来吃，将做好的糯米饭放入到掏空的南瓜内部中，使得糯米饭有天然的南瓜香味。
八宝南瓜盅在《广东十大名菜》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“糖醋咕噜肉”、“清蒸海河鲜”、“广式烧乳猪”、“脆皮烧鹅”。
上榜理由：
主料：南瓜、糯米
八宝南瓜盅是广东地区一道甜润不腻的美食菜品，这道菜品的做法需要用到厨师的刀工，首先要将圆润的南瓜掏空内部，并且雕成南瓜盅，然后再将糯米蒸熟，将糯米和配料放入到掏空的南瓜盅里面即可。
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