糖醋咕噜肉榜上有名
糖醋咕噜肉百科
糖醋咕噜肉又名古老肉，始于清代，是广东传统名菜之一。据说，每每将它端上餐桌时，周围的食客都会馋得“咕噜咕噜”直咽口水，因此得名。
糖醋咕噜肉是用甜酸汁和猪肉烹饪而成。成菜后，色泽金黄，香脆微辣，略带酸甜。
糖醋咕噜肉在《广东十大菜品排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“清蒸海河鲜”、“香滑鱼球”、“八宝南瓜盅”、“广式烧乳猪”。
上榜理由：
主料：猪肉、竹笋
糖醋咕噜肉是广东地区一道非常下饭的美食菜品，做好的糖醋咕噜肉味道会非常的鲜美，而且酸酸甜甜的糖醋口味和猪肉、竹笋这两种食材很好的结合在一起，将竹笋的鲜味和猪肉的香味全部激发了出来。
糖醋咕噜肉在《广东十大菜式排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“清蒸海河鲜”、“香滑鱼球”、“八宝南瓜盅”、“广式烧乳猪”。
上榜理由：
主料：猪肉、竹笋
糖醋咕噜肉是广东省一道有着自己历史传说的美食菜品，这道菜品很好的将猪肉和竹笋这两种食材结合在一起，将竹笋的鲜嫩很好的融入到了猪肉当中，再加上酸酸甜甜的调料，使得其变得酸甜可口。
糖醋咕噜肉在《广东十大名菜》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“清蒸海河鲜”、“香滑鱼球”、“八宝南瓜盅”、“广式烧乳猪”。
上榜理由：
主料：猪肉、竹笋
糖醋咕噜肉是广东地区一道酸甜可口的美食菜品，这道菜品的名字由来有一个传说的民俗故事，每次当糖醋咕噜肉这道菜品端上桌的时候，周围的食客们都会咕噜咕噜的咽口水，所以叫做糖醋咕噜肉。
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