烤火鸡榜上有名
烤火鸡百科
烤火鸡是一道菜品,制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡 在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具,主要是电烤箱或者更原始的木炭。
此菜起源于1620年,英国移民为了感谢救助他们的印第安人,移民们举行了丰盛的感恩会,用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。
烤火鸡在《美国十大名菜排行榜》(2021年三月榜单数据)中上榜排名第六,前后上榜的分别为“墨西哥鸡肉卷”、“三明治”、“苹果派”、“午餐肉”。
上榜理由:
烤火鸡是西方人感恩节餐桌上必不可少的食物之一,一整只大大的火鸡里面塞满了满满的食物,配上多种香料,放在烤箱里满满烤制而成,烤好的火鸡外皮呈深棕色,色泽亮丽,看着就让人食欲大增,一刀切开、浇上酱汁,吃上一口,浓浓的满足感。
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