麻通榜上有名
麻通百科
广东的传统小吃
广东的传统小吃
麻通是广东的一种传统小吃，属于粤菜系。主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖等，因用芝麻包裹，内如通草而得名麻通。麻通虽然简单，但制作过程却很复杂。具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点，大而不重，甜而不腻，酥脆爽口，是老少皆宜的健康食品。
麻通在《湛江十大名菜排行榜》（2021年三月榜单数据）中上榜排名第八，前后上榜的分别为“白切鸭”、“凉拌粉”、“糖胶”、“杂鱼汤”。
上榜理由：
这是吴川一道比较传统的点心，它入口比较酥脆，吃起来不会觉得满口渣，特别香甜可口。
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