日照航海工程职业学院是经山东省人民政府批注、教育部备案的全日制普通高等民办院校，是山东省首批高职教育综合评价招生试点院校、单独招生院校，山东省校企合作（产教融合）示范单位，日照市中华职教社社务主任单位。

学校前身是1998年建立日照船员学校；2003年建立日照航海技术学校；2015年8月26日，山东省教育厅同意筹建日照航海工程职业学院；20173月，山东省人民政府网站发布建立日照航海工程职业学院。

据2022年3月学校官网显示，学校拥有两个校区；设有6个教学院部门 、开办高职专业25个。