向阳花（别名：向日葵）是一种可高达3米的大形一年生菊科，向日葵属植物。其盘型花序可宽达30厘米。因花序随太阳转动而故名。向日葵种子叫葵花籽，俗称瓜子。可以做为零食，也可以榨油，油渣做饲料。向日葵为秘鲁、玻利维亚、俄罗斯的国花。向日葵原产北美洲，在1510年被西班牙殖民者带回欧洲，万历年间又由传教士传入中国。其花语有爱慕光辉和忠诚之意，象征着沉默却又灼烈的爱意。