牛肉榜上有名
牛肉百科
牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。 吃牛肉食物会干扰肝脏生物钟。
牛肉在《十大提高免疫力的食物排行榜》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“食用菌”、“海鲜”、“西兰花”、“茶”。
上榜理由：
牛肉是我们常吃的肉类，牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及锌、镁等微量元素，这些微量元素对增强人体的免疫系统有很好的功效，而且牛肉中含有的脂肪和胆固醇也比较低。
牛肉在《火锅十大配菜排行榜》（2021年一月榜单数据）中上榜排名第一，前后上榜的分别为“羊肉”、“藕片”、“毛肚”、“鸭肠”。
上榜理由：
推荐指数：?????
牛肉，它是我们常吃的一种肉类，并且有时候我们也会以牛肉为主要食材，做牛肉火锅，牛肉的口感好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃，我们在火锅店里一般都吃得是雪花牛肉，它在很短的时间内就可以煮好。
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