北京酥糖榜上有名
北京酥糖百科
北京地区传统甜点
北京地区传统甜点
北京酥糖是中国三大名糖之一，作为北京地区传统名点之一，一向享有盛名，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖有着悠久的生产历史，最早源于唐代，享有：“茶罢一块糖，咽而即消爽，细嚼丹桂美，甜酥留麻香”的美誉，为历代名人所称赞。酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子，吃时酥糖霄香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。
北京酥糖在《北京十大特产》（2021年一月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“打磨盘柿”、“茯苓夹饼”、“北京艾窝窝”、“豆汁”。
上榜理由：
推荐指数：?????
北京酥糖，这是一种大人和小孩子都喜欢的糖果，这种糖果酥酥脆脆的，吃在嘴里还会有淡淡的坚果的香味，这是一种营养高，又味道好的糖果，一到过年家家户户必备。
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