太谷饼榜上有名
太谷饼百科
太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表，著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼……”更是让太谷饼的美名传遍天下。
太谷饼在《山西最有名十大土特产》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“吉县苹果”、“祁县酥梨”、“山西老陈醋”、“汾酒”。
上榜理由：
太谷饼是山西省的特产名吃，也是山西可带走的特产零食之一，创始于清朝，是以面粉、白糖、饴糖、芝麻等原料制作后烘烤制成的，吃起来酥而不碎，甜而不腻，而且很耐贮存。
太谷饼在《山西十大特色美食》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第八，前后上榜的分别为“石头饼”、“浑源凉粉”、“清徐灌肠”、“定襄蒸肉”。
上榜理由：
太谷饼是源自山西省太谷县的特色名点，创始于清朝，是以面粉、白糖、芝麻油和鸡蛋清等原料制作的，吃起来酥而不硬，甜而不腻，深受人们的喜爱。
太谷饼在《山西十大名饼排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第一，前后上榜的分别为“石头饼”、“昔阳吊炉小烧饼”、“闻喜煮饼”、“发面饼”。
上榜理由：
主料：面粉、芝麻
太谷饼是山西地区一种有着传统名吃美誉的大饼，在山西十大美食排行榜中，这种饼的制作历史十分的悠久，被誉为晋商饮食文化的代表美食之一，这种饼的香味四溢，而且非常便于携带，非常适合作为特产带给家人。
太谷饼在《山西十大美食排行榜》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“长治腊驴肉”、“莜面栲栳栳”、“定襄蒸肉”、“刀削面”。
上榜理由：
主料：面粉、芝麻
太谷饼是山西地区一道有着传统特殊风味的美食糕点，太谷饼的外形呈现出一种圆形，它是用面粉团放进烤炉中制作而成的，太谷饼的面皮上面有一层厚厚的芝麻，因为是烤好的，所以其比较耐贮存。
太谷饼在《山西美食十大名小吃》（2021年一月榜单数据）中上榜排名第五，前后上榜的分别为“孟封饼”、“闻喜煮饼”、“定襄蒸肉”、“油茶”。
上榜理由：
推荐指数：四颗星
太谷饼生产历史悠久，有“糕点之王”的美称，以香、酥、绵、软四大特点而闻名。外表形似桃酥，食之甜而不腻、酥脆可口，味美鲜香。
声明：i987十大排行榜所提供的“太谷饼”相关榜单数据是跟据联网大数据（如财报、网友投票、网友评分、第三方网站等）整理所得，数据不适用于对数据精确度及严谨性有要求的如科研、商业报告等使用。排名数据仅作参考，并不代表本身的好坏；数据来自互联网，本站对排名先后及是否入榜的数据不作人工干预，如有侵权请与我们联系。