伍淑清，女，汉族，英文名安妮，祖籍广东台山，1948年9月出生于中国香港，香港美心集团老板伍沾德之女。毕业于香港嘉诺圣心书院，美国加州armstrong学院。

现任全国工商联副主席、全国政协常委。 北京、上海东方航空食品有限公司执行董事、副董事长，富华食品有限公司董事、总经理，香港中国食品推广有限公司常务董事，日本东京翠园酒家常务董事，香港世界贸易中心总经理。

2019年8月24日，香港企业家、内地首家中外合资企业北京航空食品有限公司名誉董事长伍淑清告诫香港年轻人要理性思考，开拓视野，不要被别有用心的人蛊惑。

2020年1月1日，被评为“2019十大女性人物”； 2020年5月17日，被评为“感动中国2019年度人物”。