鲜枣榜上有名
鲜枣百科
没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果
没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果
鲜枣(又名鲜食枣)，是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多，但由于保鲜技术缺陷，导致不利于保存。所以鲜枣的保鲜期比较短暂，建议即摘即食。
鲜枣在《十大促进伤口愈合水果》（2020年十一月榜单数据）中上榜排名第三，前后上榜的分别为“柚子”、“香蕉”、“山楂”、“猕猴桃”。
上榜理由：
新鲜的枣子也是一种营养价值非常高的水果，并且对比我们最常吃的红干枣哦，它的营养成分是要多出许多的，枣子内有丰富的有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒，帮助我们身体伤口恢复。
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