冰雪城堡是位于芬兰凯米市的一座大型冰雪艺术精品工程，也是世界上最大的以冰雪为原料建筑而成的堡垒形建筑。冰雪城堡首次修建于1996年，当即吸引了30万游客。此后，每年冬季，凯米市都会修建冰雪城堡，并成为芬兰最著名的冬季旅游景点之一。冰雪城堡每年都被设定为不同的主题，总建筑面积约13000到20000平方米。冰雪城堡的原料取材于凯米海湾上冰冻的海水。2014年的冰雪城堡由中国冰雕艺术家修建。冰雪城堡和专门进行旅游巡航的桑普号破冰船，使得凯米成为芬兰冬季旅游的重镇。