河南省开封高级中学（kaifeng middle school）坐落在开封市区东南部原北宋演武厅旧址，是河南省示范性高中、全国贯彻《学校体育工作条例》优秀学校、河南省“千秋杯”先进管理学校、河南省文明标兵学校。

河南省开封高级中学是由清末的“河南省大学堂”和“开封府中学堂”两所学校沿革而来的；1927年，这两所学校合并称“大一中”，及“河南省立第一中学”；1928年夏，“大一中”解体，分别在前营门设立河南省立第一高级中学（简称“一高”）；在大纸坊街设立河南省立第一初级中学。1952年，在省立开高原址的高二、高三学生并入省立开封第一中学，两校完成合并，校名仍为省立开封第一中学。1985年，学校恢复开封高中校名。

截至2020年1月，学校分、东西两个校区，总占地302亩，其中东校区占地120亩；学校有99个教学班，在校学生6383人，教职工395人，在职特级教师5人，正高级教师1人，高级教师75人；国家级骨干教师7人，省级骨干教师35人，省级学术技术带头人15人，全国劳模4人，省级劳模6人，省政府督学1人，省级优秀教师和先进教育工作者6人，国家级、省级优质课一等奖获得者48人，省级及以上学科竞赛优秀辅导员200多人，省级兼职教研员9人。 2017年11月，河南省开封高级中学获评第一届全国文明校园。