鲈鱼榜上有名
鲈鱼百科
花鲈（学名：lateolabrax maculatus）是真鲈科、花鲈属鱼类。体长、侧扁。口大、倾斜。下颌长于上颌，上颌骨长，末端到眼后下缘。两颁、梨骨、腭骨具绒毛状齿。前鳃盖骨的后缘有细锯齿，后角有一个大棘，下缘向后下方有3个大棘，鳃盖骨有一个大棘。具两个背鳍，第一背鳍以第5鳍棘最长。幼体的体侧及背鳍棘部有若干黑色斑点，成熟个体逐渐消失。
分布于北海道、符拉迪沃斯托克（海参崴）、朝鲜到雷州半岛以西。在黄海流域仅见于济南以东黄河下游，沿长江曾见于江西省九江。鲈鱼为近海及河口附近中上层凶猛鱼类，亦进入淡水河内索食，以虾蟹及小鱼等为食。
（概述图参考来源： ）
鲈鱼在《世界营养价值最高的十大鱼类》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第八，前后上榜的分别为“草鱼”、“鲢鱼”、“黑鱼”、“石斑鱼”。
上榜理由：
鲈鱼这个中国四大淡水名鱼之一，又被称为四肋鱼、花鲈，是通常清蒸来食用，具有肉质洁白、细刺少、无腥味、味道鲜美、营养丰富等特点的名贵经济鱼类之一，其中富含的非饱和脂肪酸、氨基酸等营养素对促进消化吸收、降解食物有着较高的药用价值。
鲈鱼在《十大促进伤口愈合的食物排行榜》（2020年八月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“猪蹄”、“黑豆”、“鸽子”、“海带”。
上榜理由：
鲈鱼对人体有多种滋补作用，鲈鱼自身含蛋白质、钙、铁、铜、维生素等多种营养成分，对于气血不足、脾虚、筋骨和肝肾不足都有很好的辅助治疗效果，非常有利于伤口愈合。
声明：i987十大排行榜所提供的“鲈鱼”相关榜单数据是跟据联网大数据（如财报、网友投票、网友评分、第三方网站等）整理所得，数据不适用于对数据精确度及严谨性有要求的如科研、商业报告等使用。排名数据仅作参考，并不代表本身的好坏；数据来自互联网，本站对排名先后及是否入榜的数据不作人工干预，如有侵权请与我们联系。