蒙多犬是一种特别的、非常令人难忘的、高贵、勇敢、构造合理的品种。他高大、肌肉发达、骨量充足且体质良好，全身覆盖着厚厚的、绳索状的白色被毛。作为工作犬的可蒙犬在城市或郊外都常年在户外生活，他的被毛可以帮助他混进羊群中，抵御极度恶劣的气候或掠食动物。最特别的是直垂到地面的带卷毛皮，与匈牙利的同族波利犬很相似，只是体型大些，骨骼也较粗大。