咸菜榜上有名
咸菜百科
咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油、各类蔬菜、盐等。
咸菜可以算是一种中国文化，起源不可考，至少起源于青铜器时期以前。
咸菜在《农村大集十大畅销产品》（2020年六月榜单数据）中上榜排名第八，前后上榜的分别为“烟花爆竹”、“卫生纸”、“土鸡蛋”、“海产品”。
上榜理由：
大集上一定会有咸菜摊，尤其农村家庭吃面食的时候喜欢就咸菜，所以每到赶集大家都喜欢买些酸萝卜、酸豆角、皮蛋、咸鸭蛋等备在家中。虽然人们都说吃腌制的咸菜对身体不好，但这仍然是农村集市上生意比较好的一种。
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