布鲁塞尔芽菜榜上有名
布鲁塞尔芽菜百科
甘蓝类蔬菜
甘蓝类蔬菜
布鲁塞尔芽菜，属于甘蓝类蔬菜，又称抱子甘蓝(brassica oleracea l. var. gemmifera)，比较正规的名字叫布鲁塞尔芽菜，是甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。
布鲁塞尔芽菜在《全球十大健康蔬菜排名》（2020年五月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“胡萝卜”、“甜菜”、“芦笋”、“番茄”。
上榜理由：
详细介绍：布鲁塞尔芽菜长得很像mini版的包菜，里面的营养元素是很丰富的，维生素b和叶酸对于孕妇来说都是特别重要的元素，里面的“山奈酚”还具有抗氧化的功能，男女老少皆宜。
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