半岛酒店（the peninsula hotels）是香港现存历史最悠久的的酒店，也是香港以至全球最豪华、最著名的酒店之一。已经有在香港，纽约，芝加哥，比佛利山，东京，曼谷，北京，马尼拉(manila)，上海等9家半岛酒店。巴黎半岛酒店在2012开业，香港半岛酒店位于九龙尖沙咀梳士巴利道22号，面对维多利亚港，中高层享有海景。酒店有300间客房，客房面积较香港一般酒店大。设施包括罗马宫廷风格的游泳池及健身俱乐部。地下商场多是名牌店。

香港半岛酒店位置优越，矗立于九龙半岛尖沙咀区的心脏地带，坐拥维多利亚海港的醉人美景，四周都是著名的购物、商业及娱乐中心，更是全九龙最长及最主要街道——弥敦道的起讫点。半岛酒店附近的主要购物商场包括广东道的海港城，是一个集购物、餐饮及娱乐一身的大型商场；另有中港城及新世界中心等。半岛酒店曾被选为全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美国前总统理查德·尼克松、影星奇勒基宝、nba球星迈克尔·乔丹等，英女皇伊丽莎白二世亦指定下榻。半岛酒店的劳斯莱斯车队是全球最大的劳斯莱斯车队。半岛酒店由英籍犹太裔的嘉道理家族拥有及经营，由香港上市公司香港上海大酒店有限公司持有。