世界上十大最辣的辣椒
世界上最辣的辣椒有哪些？哪些能排进前10名？
【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据（截止至2016年四月数据）分析得出，鸡心椒、白哈瓦那辣椒、tepin 辣椒、希普卡辣椒、朝天椒、云南涮涮辣、陕西线椒、卡罗来纳死神、特立尼达蝎子、云南小米辣入选了世界上最辣的辣椒的前十名，其中卡罗来纳死神、云南涮涮辣、特立尼达蝎子被网友评为十大世界上最辣的辣椒中的前三，具体十大排名信息如下：
TOP1 卡罗来纳死神
辣椒品种
卡罗来纳死神，是美国puckerbutt pepper company在南卡罗来纳州培育出的一种超级辣椒，其被吉尼斯世界纪录认证机构认定为截至2012年世界最辣的辣椒 。
TOP2 云南涮涮辣
涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒，个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣，是因为只要放在水中涮一下，整盆水就会变辣。
TOP3 特立尼达蝎子
这种辣椒原产于特立尼达岛，底部的形状像蝎子的尾巴，为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了 carid 的后缀。与前者相比， carid 更大、更厚，颜色也是橙黄色而非红色。
这种白辣椒相传起源于秘鲁。除了足够辣之外，还有一种独特的烟熏味道。
辣椒（学名：capsicum annuum l.）是双子叶植物纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。
朝天椒（学名：capsicum annuum l. var. conoides (mill.) irish）是茄科、辣椒属植物，为辣椒变种。植物体多二歧分枝。叶长4-7厘米，卵形。花常单生于二分叉间，花梗直立，花稍俯垂，花冠白色或带紫色。果梗及果实均直立，果实较小，圆锥状，长约1.5（-3）厘米，成熟后红色或紫色，味极辣。
原产南美洲。 中国南北均栽培。 喜阳光充足、温暖的环境，耐炎热，不耐寒冷和干旱，对土壤要求不严，以肥沃、通透性良好的沙质土壤为好应用。
朝天椒既可食用，又可当花来欣赏。 多盆栽观赏，也适合布置花坛和花台；果枝可用于插花装饰或点缀；果实可食用或作调味品；全草入药，具有祛风散寒、舒筋活络等功效。
云南小米辣，原产于云南的一种很小但很辣的辣椒。
鸡心椒形似鸡心、辣度适中，在国内非常普遍。不过你很少能见到完整的鸡心椒，因为很多都被磨成了辣椒粉。
因为传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的，外形又像胡萝卜，所以这种辣椒也被称作“保加利亚胡萝卜”。在成熟过程中，它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的颜色。
这种辣椒因为形状细长而被称为线椒，在国内非常常见。