十大入门白葡萄酒推荐
入门白葡萄酒推荐有哪些?哪些能排进前10名?
【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据(截止至2020年六月数据)分析得出,白莫斯卡托、黄金谷白诗南、雷司令、维欧尼、琼瑶浆、长相思、赛美蓉、灰皮诺、霞多丽、玛珊入选了入门白葡萄酒推荐的前十名,其中长相思、霞多丽、雷司令被网友评为十大入门白葡萄酒推荐中的前三,具体十大排名信息如下:
TOP1 长相思
《长相思》是作家桐华创作的长篇小说。
《长相思》由《长相思1:如初见》《长相思2:诉衷情》《长相思3:思无涯》三部组成,取材于《山海经》,讲述了西陵珩的女儿小夭与表哥轩辕玱玹、涂山世家公子涂山璟、神农义军将领相柳之间的恩怨情仇。《长相思》是“山经海纪”系列故事的完结篇,不仅有刻骨铭心的爱情,更有家国天下的格局和濡沫共担的亲情和选择,谱就了一曲荡气回肠的相思曲。
《长相思》是“山经海纪”系列故事的完结篇, 不仅有刻骨铭心的爱情,更有家国天下的格局和濡沫共担的亲情和选择,谱就了一曲荡气回肠的相思曲。
TOP2 霞多丽
葡萄科葡萄属植物
霞多丽,又叫做雪当利、莎当尼、莎当妮,原产自法国勃艮第,中早熟酿酒葡萄品种,是当前全球最受欢迎的白葡萄品种,有20多个国家引种栽培。适合各类型气候,耐冷、产量高且稳定,容易栽培,植株发芽早,生长势较强,枝势半直立,适于中长梢修剪;风土适应性较好,较适合中等肥力的钙质土壤,土质以带泥灰岩的石灰质土最佳,因此在全世界各大产区都有种植.在我国北方,霞多丽主要分布在山东、河北、山西、新疆及内蒙古等地。
霞多丽多用于酿造白葡萄酒,用它酿造的白葡萄酒颜色多为淡金色。霞多丽的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,无论在任何气候条件下,她的质量还都不错。从寒凉的法国北部沙布利到炎热的阿根廷的门多萨和南澳大利亚的巴萝沙山谷,霞多丽可以呈现从带有柑橘类水果到充满热带水果和异国情调的不同风姿。她也是香槟和气泡酒调和成分中最重要的一份子。
TOP3 雷司令
雷司令,葡萄科雷司令属植物,特指盛产于德国的一种葡萄,主要用来生产葡萄酒。
法国的白葡萄品种
赛美蓉,原产于法国的白葡萄品种,世界各地均有种植,最佳产地在法国和澳大利亚。在法国的波尔多地区,该品种是著名甜葡萄酒索泰尔讷的主要原料,也常与长相思葡萄混合酿制干型白葡萄酒。
灰皮诺,常见英文名为pinot gris,酿酒葡萄的一种,属白色葡萄品种,所产葡萄酒酒精浓度较高,具有由莎当妮的奶油味和雷司令的芳香珠联璧合而成的独特风格。
葡萄品种
琼瑶浆(traminer)(gewürztraminer)又名特拉密。原产中欧(德国南部、奥地利及意大利北部),欧亚种。它的葡萄皮为粉红色,带有独特的荔枝香味。用它做的酒,酒精度很高,色泽金黄,香气甜美浓烈,有芒果、荔枝、玫瑰、肉桂、橙皮、甚至麝香的气味。它的酒体结构丰厚,口感圆润。 浆果含糖量180-210g/l,含酸量8-9g/l,出汁率75%。所酿之酒浅黄色,果香浓郁,柔和爽口,酒体完整。琼瑶浆属于芳香性品种,一开瓶,仿佛让你置身于各种香水味当中,以其浓烈的香气闻名于世。品种源于意大利,1000多年前已经在 tyrol 的 termeno (意大利语),即 tramin 村庄附近种植,是当地土生品种traminer的自然变种。
白诗南葡萄原产自法国卢瓦尔河谷的安茹,适合温和的海洋性气候。所产葡萄酒常有蜂蜜和花香,味道浓郁,由于白诗南极高的酸度,也会让酒的甜度得到平衡。其可以产干白酒和气泡酒,大多适合于年轻时饮用。
白葡萄品种
维欧尼-维欧尼所属被子植物门,在曾经的欧洲大陆是比较普遍的一款的葡萄,维欧尼(viognier)为白葡萄品种。维欧尼的特点是极其的芬芳,带着浓郁的杏子、水蜜桃和果香,让人一闻就难以忘怀,可惜酸度较低不耐久存,加之产量不高,所以种植范围不是很广。该品种产自隆河地区的康德吕(condrieu)和格里叶堡(chateau grillet),随着全球越来越多的关注,在法国南部、澳洲、加州、智利也开始有不错的表现。
酿酒葡萄品种
白莫斯卡托,常见英文名为moscato bianco,酿酒葡萄品种之一,为白色葡萄品种。
玛珊,常见英文名为marsanne,是酿酒葡萄品种之一。