胆固醇高的十大饮食禁忌
胆固醇高的饮食禁忌有哪些？哪些能排进前10名？
【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据（截止至2022年七月数据）分析得出，动物内脏、烟酒、蛋黄、贝类食物、油炸食品、饱和脂肪酸食物、含糖量高的食物、高脂肪食物、肥肉、腌制食物入选了胆固醇高的饮食禁忌的前十名，其中动物内脏、蛋黄、肥肉被网友评为十大胆固醇高的饮食禁忌中的前三，具体十大排名信息如下：
TOP1 动物内脏
胆固醇高的人要注意不要吃动物的内脏，因为动物的内脏富含胆固醇，而生病后吃这种食物可能会导致更严重的疾病。
动物肝脏，它们的营养很丰富，最突出的就是富含铁和维生素a，所以补血、护眼的作用比较好。不过，肝脏胆固醇含量高，同时作为解毒器官可能还含一定水平的有毒物质，如果真是喜欢吃动物内脏，适量很关键。
TOP2 蛋黄
蛋黄不适合胆固醇高的人。蛋黄中的营养虽然很丰富，但并不适合这些人，因为蛋黄中的胆固醇含量也很高。如果患者患病后食用，会影响疾病控制。
鸡蛋中带有胚盘的部分
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素。
蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素，而这两种成分均是黄颜色，所以蛋黄呈现的是黄色。
蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等。
TOP3 肥肉
胆固醇高的人不能吃肥肉，因为吃肥肉会影响疾病，还可能导致更严重的疾病。
肥猪肉，一般也可指人身上的脂肪
肥肉，在中国是指肥猪肉，比如五花肉、肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。
肥肉的主要成分是脂肪（其中主要是饱和脂肪酸），它好像“压缩饼干”那样，与瘦肉同样多的肥肉中，肥肉能够供给人体更高的热量。脂肪还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。
胆固醇偏高的患者要注意控制饱和脂肪酸食物的摄入，大量食用可能导致血栓形成。
胆固醇高的人也需要禁止吃贝类。贝类虽然营养价值丰富，但并不适合这类人群。人们在吃饭时应该多加注意。
高胆固醇患者也需要禁止饮酒和吸烟。吃药喝酒对人体健康影响很大，尤其是对高胆固醇患者。因此，尽早戒掉抽烟喝酒的习惯是很有必要的。
黄思婷演唱的歌曲
《烟酒》是纪明阳(蔡素惠)作词作曲、黄思婷演唱的一首歌曲，所属专辑《夜市走唱8》。
高胆固醇患者要注意不要吃油炸食品，因为这些食品中含有过量的甘油三酯和胆固醇，这会影响患者对疾病的控制。
油炸食品是我国传统的食品之一，油炸食品煎炸过焦后产生多环芳香烃。 无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝，儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。
油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。
高胆固醇患者还需要避免食用含糖量高的食物，如甜品糖，因为糖参与人体内胆固醇的合成。如果吃太多含糖的食物，糖分会留在体内，胆固醇会在特殊酶的作用下形成，影响疾病的控制。
腌制食品不适合胆固醇高的人。患者应清淡饮食。如果控制不好，强行吃掉，可能会变本加厉。
胆固醇高的人也需要注意不要吃高脂肪食物，因为高脂肪食物中还含有大量的甘油三酯和胆固醇，可能会增加动脉粥样硬化和阻塞性脑血管疾病的发病率。
通过以上介绍，相信你已经知道了胆固醇高的十大饮食禁忌。希望每位患者在日常生活中能够控制好饮食，不要吃会影响病情和治疗的食物，以免耽误身体恢复。