全国十大面食品牌

西贝餐饮集团旗下的主品牌

西贝莜面村是西贝餐饮集团旗下的主品牌，主营中式休闲正餐，西北菜 。

截止2017年12月，在全国40多个城市拥有200多家门店，员工16000多人，每年为5000万顾客提供产品和服务 。

2019年3月16日，西贝莜面村南京金鹰店被检查出卫生问题。 3月17日，西贝官方道歉，即日起开放所有厨房。

2020年5月，有网友称，深圳一家西贝莜面村每人强制收取5元的茶水费，喝不喝都收费。随后西贝莜面村官微致歉并表示将退还茶位费。

汉语词汇

九毛九有几种有褒有贬的含义：有形容山西人精明会做生意、勤俭持家的；有形容山西人“抠门儿”的，分毫必争，连一分钱都不轻易放过；还有形容好面子，打肿脸充胖子的。

九毛九从几个典故得来，有时也用来形容山西人。随着意思的衍生，现在已被用作生意上的招牌了。

餐饮企业

味千拉面徽号是妹妹携带碗面图案，在日本已有75余间分店(其中7成在熊本县)。

1968年创始于日本。

1996年潘慰开始将日本味千拉面引入香港及内地，并先后取得该品牌在香港、澳门及内地的永久经营权。

2007年3月，味千拉面的股票在香港主板上市。

2018年11月27日，味千拉面在上海中心举办“大骨熬汤50年，全球门店800家”品牌战略升级发布会。

味千骨汤是采用日本中央大厨房熬汤工艺 ，生成了高品质的味千骨汤汤底。从选材、切块、熬煮、蒸发、包装、配送、出品七大核心环节，通过一体化的品控管理，对时间、温度、计量、顺序等进行把控，也正是因为中央大厨房的熬汤工艺保证了标准化出品，让口味一致的骨汤送到不同门店 。

2018年11月17日，国内多家媒体参观了味千位于山形的中央大厨房，据相关负责人介绍，中央大厨房熬汤已成为日本连锁拉面店主流的熬汤方式。

针对此前消息质疑的钙质含量问题，味千方面表示，“味千汤底的钙含量是由于浓缩未还原的计算方式错误而致，对此我们已经修改。” 11月上海市工商局在以反不正当竞争法为由，决定对味千进行行政处罚，罚款20万元。2012年2月，味千拉面被曝产品提价，公司方面回应称提价已有半年以上时间。

2020年1月10日，味千中国2019年第四季度同店销售增长为6.8%。

面点师的传奇

面点王是深圳面点王饮食连锁有限公司1996年11月成立品牌，进军中式快餐行业。 已发展成为一家在深圳、、广州和珠三角地区拥有二个现代化配送中心的大型中式快餐连锁企业。截至2012年3月，公司拥有3000名员工、108家直营分店、3个食品配送中心。2012年入选深圳老字号品牌。

大连喜家德水饺餐饮管理有限公司旗下的品牌

喜家德是大连喜家德水饺餐饮管理有限公司旗下的品牌，公司成立于2002年，总部设于大连。

江苏和府餐饮管理有限公司旗下品牌

和府捞面是一家以面食为特色的本土餐饮连锁品牌，秉承把中国文化美食带给全世界的愿景 ，门店设计具有鲜明中式书香设计元素，主打“书房里的养生面”，提倡品味、慢生活的餐饮理念 。和府捞面拥有 15000 平方米的中央工厂，支持全国范围内冷链配送 。截至2022 年 5 月底，已在北京、上海、广州、深圳、杭州、苏州、昆明、三亚、武汉、天津、青岛、 西安等六十多个地级市共开设有 400余家直营门店。

“和府捞面”是和府餐饮平台第一业务曲线，新品牌“小面小酒”为第二业务曲线， 另一打磨中的新模型“财神小排档”作第三曲线。和府零售板块也正在蓄力，“和府到家” 横向拓宽新零售消费场景，发展高品质、多元的主食及配菜小食产品。

一个邪神

巴比（babi）是在『埃及亡灵书』（the book of the dead）中提到的邪神，或说是黑暗的恶魔。外型是一只生殖器勃起的猩猩。

中国风味特色餐厅

庆丰包子铺距今（ 2020年）已有72年的历史，当时的号叫“万兴居”，现在在北京西安门经营包子、小吃、饭、菜等。因包子选料严格，制作精细，味纯正， 生意十分红火。

2015年10月16日，庆丰包子两家店涉食品卫生问题被停业整顿。

2015年11月16日，时隔一个月庆丰包子铺再被曝出食品卫生问题，刷碗钢丝惊现粥碗中。