中国最爱吃辣的十大城市

长沙，别称星城，湖南省辖地级市、省会、特大城市， 国务院批复确定的长江中游地区重要的中心城市 、长株潭城市群中心城市。 截至2021年末，全市下辖6个市辖区、1个县，代管2个县级市，总面积11819平方千米，建成区面积567.32平方千米 ，常住总人口1023.93万人 。2021年，长沙实现地区生产总值13270.7亿元 。

长沙地处中国华中地区、湘江下游、长浏盆地西缘、湖南东部偏北，介于东经111°53′—114°15′，北纬27°51′—28°41′之间。长沙是全国“两型社会”综合配套改革试验区、中国重要的粮食生产基地，长江中游城市群和长江经济带重要的节点城市， 是综合交通枢纽和国家物流枢纽。

长沙是首批国家历史文化名城，有“屈贾之乡”、“楚汉名城”、“潇湘洙泗”之称。 有马王堆汉墓、四羊方尊、三国吴简、岳麓书院、铜官窑等历史遗迹。凝练出“经世致用、兼收并蓄”的湖湘文化。 长沙既是清末维新运动和旧民主主义革命策源地之一，又是新民主主义的发祥地之一 ，走出了黄兴、蔡锷、刘少奇等名人。

长沙是中国（大陆）国际形象最佳城市、 东亚文化之都、 世界“媒体艺术之都”。 打造了“电视湘军”、“出版湘军”、“动漫湘军”等文化品牌。 长沙有高等学校51所， 独立科研机构97家， 两院院士73名，国家工程技术研究中心14家，国家重点工程实验室15个；有杂交水稻育种、“天河”超级计算机、国内首台3d烧结打印机等科研成果。

贵阳，简称“筑”，别称林城、筑城，贵州省辖地级市、省会。是贵州的政治、经济、文化、科教、交通中心，西南地区重要的交通和通信枢纽、工业基地及商贸旅游服务中心，全国综合性铁路枢纽之一。国务院批复确定的中国西南地区重要的中心城市之一、重要的区域创新中心和全国重要的生态休闲度假旅游城市。是国家大数据综合试验区核心区，全世界聚集超大型数据中心最多的地区之一，全国一体化算力网络国家枢纽节点。 截至2020年，全市下辖6个区、3个县，代管1个县级市，总面积8034平方公里。截至2021年末，贵阳市常住人口610.23万人。 2021年，贵阳市实现地区生产总值4711.04亿元，同比增长6.6%。

贵阳地处黔中山原丘陵中部，介于东经106°07′—107°17′，北纬26°11′—26°55′之间，东南与黔南布依族苗族自治州的瓮安、龙里、惠水、长顺4县接壤，西靠安顺市的平坝区和毕节市的织金县，北邻毕节市的黔西市、金沙县和遵义市的播州区， 境内有山地、河流、峡谷、湖泊、岩溶、洞穴、瀑布、原始森林、人文、古城楼阁等32种旅游景点，是首个国家森林城市 、国家循环经济试点城市 、中国避暑之都 ，曾登“中国十大避暑旅游城市”榜首。

2017年，复查确认保留全国文明城市称号。 获得2018年度《中国国家旅游》最佳优质旅游城市。 2019年1月，贵阳市获“2018中国国际营商环境标杆城市”“2018绿色发展和生态文明建设十佳城市”两项大奖。 2021年7月30日，交通运输部决定命名贵阳为国家公交都市建设示范城市。

重庆，简称“渝”，别称山城，是中华人民共和国省级行政区、直辖市、国家中心城市、超大城市 ，国务院批复确定的国家重要的中心城市之一、长江上游地区经济中心 、国家重要先进制造业中心、西部金融中心、西部国际综合交通枢纽和国际门户枢纽 。地处中国内陆西南部，介于东经105°11??—110°11??、北纬28°10??—32°13??，是长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心，国家物流枢纽 ，西部大开发重要的战略支点、“一带一路”和长江经济带重要联结点及内陆开放高地、山清水秀美丽之地 ；既以江城、雾都、桥都著称，又以山城扬名 。截至2021年底，下辖26个区、8个县、4个自治县 ，总面积8.24万平方千米 ，常住人口3212.43万人 。

重庆是国家历史文化名城。1189年，宋光宗赵惇先封恭王再即帝位，升恭州为重庆府，重庆由此得名。重庆是“红岩精神”起源地，巴渝文化发祥地，“火锅”、“吊脚楼”等影响深远 。重庆有洪崖洞、长江三峡、世界遗产大足石刻、武隆喀斯特等景观。重庆作为西南地区最大的工商业城市 ，工业互联网标识解析国家顶级节点 ，截至2021年底，建有中科院重庆科学中心、北京大学重庆大数据研究院等科研平台104所 ，在渝高校69所 ，中国（重庆）自由贸易试验区 、中新（重庆）战略性互联互通示范项目 、两江新区 、西部陆海新通道 等战略项目 。

2021年，重庆实现地区生产总值27894.02亿元，比上年增长8.3%。三次产业结构比为6.9:40.1:53.0。

成都，四川省辖地级市，简称“蓉”，别称蓉城、锦城，为四川省省会、副省级市 、超大城市 、国家中心城市 、成渝地区双城经济圈核心城市，国务院批复确定的国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽、西部地区重要的中心城市 。截至2021年底，全市下辖12个市辖区、3个县、代管5个县级市，总面积14335平方千米 ，截至2021年年末，常住人口2119.2万人 ，常住人口城镇化率79.48% 。2021年，全市实现地区生产总值19916.98亿元 。

成都地处中国西南地区、四川盆地西部、成都平原腹地，境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、农业发达，属亚热带季风性湿润气候，自古有“天府之国”的美誉 ，是中国人民解放军西部战区机关驻地 ，作为重要的电子信息产业基地 ，有国家级科研机构30家，国家级研发平台67个 ，高校65所， 2019年世界500强企业落户301家 。

成都是首批国家历史文化名城 ，古蜀文明发祥地 。境内金沙遗址有3000年历史 ，周太王以“一年成聚，二年成邑，三年成都” ，故名成都 ；蜀汉、成汉、前蜀、后蜀等政权先后在此建都；一直是各朝代的州郡治所；汉为全国五大都会之一；唐为中国最发达工商业城市之一，史称“扬一益二”；北宋是汴京外第二大都会，发明世界上第一种纸币交子。拥有都江堰、武侯祠、杜甫草堂等名胜古迹，是中国最佳旅游城市 。1993年，国务院确定成都市为西南地区的科技中心、商贸中心、金融中心和交通、通信枢纽。

西安，简称“镐”，古称长安、镐京，陕西省辖地级市，是陕西省省会、副省级市、特大城市 、西安都市圈核心区 、关中平原城市群核心城市，国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市，国家重要的科研、教育和工业基地 。截至2021年底，全市下辖11个区、2个县，总面积10752平方千米（含西咸新区） ，建成区面积700.69平方千米 ，常住人口（含西咸共管区）1316.30万人 。2021年，全市实现生产总值10688.28亿元。

西安地处关中平原中部、北濒渭河、南依秦岭，自古有着“八水绕长安”之美誉 ，是联合国教科文组织于1981年确定的“世界历史名城” ，是中华文明和中华民族重要发祥地之一，丝绸之路的起点 ，历史上先后有13个王朝在此建都 ，丰镐都城、秦阿房宫、兵马俑，汉未央宫、长乐宫，隋大兴城，唐大明宫、兴庆宫等勾勒出“长安情结” 。

西安是中国最佳旅游目的地、中国国际形象最佳城市之一 ，有两项六处遗产被列入《世界遗产名录》，分别是：秦始皇陵及兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐长安城大明宫遗址、汉长安城未央宫遗址、兴教寺塔 。另有西安城墙、钟鼓楼、华清池、终南山、大唐芙蓉园、陕西历史博物馆、碑林等景点。西安拥有西安交通大学、西北工业大学、西安电子科技大学等7所“双一流”建设高校 。2018年2月，国家发展和改革委员会、住房和城乡建设部发布《关中平原城市群发展规划》，其中支持西安建设国家中心城市，加快西安都市圈立体交通体系建设，建成具有历史文化特色的国际化大都市 。

武汉，简称“汉”，别称江城，是湖北省省会，中部六省唯一的副省级市及超大城市 ，中国中部地区的中心城市，全国重要的工业基地、科教基地和综合交通枢纽，联勤保障部队机关驻地。截至2021年末，全市下辖13个区，总面积8569.15平方千米，常住人口1364.89万人 。2021年，全市实现地区生产总值1.77万亿元。

武汉地处江汉平原东部、长江中游，长江及其最大支流汉江在城中交汇，形成武昌、汉口、汉阳隔江鼎立的格局，通称武汉三镇。市内江河纵横、湖港交织，水域面积占全市总面积四分之一。武汉是长江经济带核心城市、 中部崛起战略支点、 全面创新改革试验区， 是全国三大智力密集区之一。作为中国经济地理中心，武汉有“九省通衢”之称，是中国内陆最大的水陆空交通枢纽，亦是华中地区唯一可直航全球五大洲的城市。 根据国家发改委要求，武汉正加快建成以全国经济中心、高水平科技创新中心、商贸物流中心和国际交往中心四大功能为支撑的国家中心城市。

武汉是国家历史文化名城，楚文化的重要发祥地，自春秋战国以来，武汉一直是中国南方的军事和商业重镇。江城之称始于隋唐，唐朝诗人李白曾在此写下“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花”，因此武汉自古又称江城。 自元代成为湖广行省省治，明清时期成为“楚中第一繁盛处”、天下四聚之一。清末汉口开埠设立租界及洋务运动，使武汉成为近代中国重要的经济中心，被誉为“东方芝加哥”。武汉是辛亥革命首义之地，近代史上数度成为全国政治、军事、文化中心。

南昌，简称“洪”或“昌”，古称豫章、洪都，江西省辖地级市、省会、国务院批复确定的中国长江中游地区重要的中心城市、鄱阳湖生态经济区中心城市。 截至2020年，全市下辖6个区、3个县，总面积7195平方千米 ；截至2021年末常住人口为643.75万人 。2021年，全市实现地区生产总值6650.53亿元。

南昌地处中国华东地区、江西中部偏北，赣江、抚河下游，鄱阳湖西南岸，位于东经115°27??—116°35??、北纬28°10??—29°11??之间。是江西省的政治、经济、文化、科教和交通中心，有“粤户闽庭，吴头楚尾”、“襟三江而带五湖”之称，“控蛮荆而引瓯越”之地，是中国唯一一个毗邻长江三角洲、珠江三角洲和海峡西岸经济区的省会城市，也是华东地区重要的中心城市之一、长江中游城市群中心城市之一。

南昌是国家历史文化名城，因“昌大南疆、南方昌盛”而得名，“初唐四杰”王勃在《滕王阁序》中称其为“物华天宝、人杰地灵”之地；南唐时期南昌府称为“南都”；1927年八一南昌起义，在此诞生了中国共产党第一支独立领导的人民军队，是著名的革命英雄城市，被誉为军旗升起的地方； 新中国成立后，南昌制造了新中国第一架飞机、第一批海防导弹、第一辆摩托车、拖拉机，是中国重要的制造中心、新中国航空工业的发源地。 南昌是中国首批低碳试点城市，曾荣获国家创新型城市、国际花园城市、国家卫生城市、全球十大动感都会、全国文明城市 等称号。2019年6月，“未来网络”试验设施在南昌开通运行。

萍乡，江西省地级市，长江中游城市群重要成员，位于江西省西部，东与宜春市、吉安市接壤，南与吉安市和湖南省株洲市毗邻，西与湖南省株洲市相连，北与湖南省长沙市交界 ；地貌较为复杂，属亚热带湿润季风气候区，四季分明；境域国土面积3831平方千米，辖安源、湘东2区和上栗、芦溪、莲花3县。市人民政府驻安源区白源街道玉湖东路 。根据第七次人口普查数据，萍乡市常住人口为1804805人。 2020年，萍乡市实现地区生产总值963.60亿元。

萍乡是江西的“西大门”，在赣西经济发展格局中处于中心位置，素有“湘赣通衢”、“吴楚咽喉”之称。萍乡处于长株潭经济圈的辐射核心区域，同时接受泛珠三角经济区和闽东南经济区的辐射。境内沪昆铁路横穿市内腹地与京广、京九两大动脉相连。319和320国道呈十字型在市区交汇通过，沪昆高速、萍洪高速贯穿全境。市中心城区距湖南长沙黄花机场仅120千米，具有优越的区位地理条件。

萍乡安源早期为中国共产党的工作重点地区，毛泽东曾9次来到萍乡和安源。安源，诞生了中国共产党的第一个产业工人支部，中国社会主义青年团的第一个小团体（支部）。从安源煤矿走出了13位工人将军。著名人物有刘凤诰、文廷式、朱益藩、凯丰、高自立、吴运铎、吴学周、陈述彭、甘祖昌及妻子龚全珍、喻宜萱、黄海怀等。

2022年，入选江西省第一批城市更新省级试点名单。

广西壮族自治区辖地级市

桂林，简称“桂”，广西壮族自治区辖地级市、省域副中心城市 ，是世界著名风景游览城市、万年智慧圣地、全国重要高新技术产业基地，中国老工业基地，是国务院批复确定的中国对外开放国际旅游城市、全国旅游创新发展先行区和国际旅游综合交通枢纽，截至2019年，全市下辖6区10县、代管1个县级市、总面积2.78万平方千米， 建成区面积162平方千米。 根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，桂林市常住人口为493.1137万人。 2021年，桂林市实现地区生产总值2311.06亿元。

桂林地处中国华南，湘桂走廊南端，是中央军委桂林联勤保障中心驻地、国家可持续发展议程创新示范区、中国旅游业态风向标，联合国世界旅游组织/亚太旅游协会旅游趋势与展望国际论坛永久举办地，是泛珠江三角洲经济区与东盟自由贸易区战略交汇的重要节点城市，国家卫生城市，是以新型工业为主的国际旅游胜地。

桂林是首批国家历史文化名城，秦始皇统一岭南后属桂林郡。1201年，著名诗人王正功赋诗“桂林山水甲天下”。甑皮岩文化是史前中国多元一体进程的文化源流之一，甑皮岩发现的陶雏器填补世界陶器起源空白，是中国制陶技术重要的起源地之一。桂林是广西重要高校集聚区，拥有广西师范大学、桂林电子科技大学、桂林理工大学、桂林医学院、陆军特种作战学院等16所高校。

2021年3月，中俄外长会谈在桂林举行；4月26日，习近平总书记来到桂林象山公园考察调研:一定要呵护好桂林山水，努力打造世界级旅游城市、宜居城市。

大理白族自治州，首府驻大理市，是云南的16个地级行政区之一 ，地处云南省中部偏西，海拔2090米，东邻楚雄州，南靠普洱市、临沧市，西与保山市、怒江州相连，北接丽江市。地跨东经98°52′～101°03′，北纬24°41′～26°42′之间，东巡洱海，西及点苍山脉。总面积29459平方千米。

大理白族自治州下辖大理市和祥云、弥渡、宾川、永平、云龙、洱源、鹤庆、剑川8个县以及漾濞、巍山、南涧3个少数民族自治县，是中国西南边疆开发较早的地区之一。2021年末，全州户籍总人口364.54万人，其中：男183.69万人，女180.85万人。少数民族人口191.98万人，占总人口的52.7%。

地处低纬高原，四季温差不大，干湿季分明，以低纬高原季风气候为主，境内以蝴蝶泉、苍山、洱海、大理古城、崇圣寺三塔等景点最有代表性。

2020年，大理白族自治州实现地区生产总值1484.0亿元，比2019年增长2.0%。