河北石家庄十大特产
河北石家庄特产有哪些?哪些能排进前10名?
【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据(截止至2021年十二月数据)分析得出,行唐大枣、平山核桃、双鸽火腿、赵县雪花梨、藁城宫灯、赞皇大枣、藁城宫面、金凤扒鸡、灵寿金针菇、马家卤鸡入选了河北石家庄特产的前十名,其中赞皇大枣、马家卤鸡、赵县雪花梨被网友评为十大河北石家庄特产中的前三,具体十大排名信息如下:
TOP1 赞皇大枣
河北省石家庄市赞皇县特产
赞皇大枣,河北省石家庄市赞皇县特产,中国国家地理标志产品。
赞皇大枣,别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣,是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣,果实营养价值丰富,被誉为“百果之首”、“天然维生素之王”。赞皇县历来有种植大枣和核桃的传统,其收入已成为全县农民增收致富的重要来源。赞皇大枣果形长圆形至近为圆形,以个大著称,果实大小、果形整齐。果色深红鲜亮,皮薄肉厚,肉质细脆,酸甜可口,是鲜食、制干加工兼用品系。
2005年11月29日,原国家质检总局批准对“赞皇大枣”实施地理标志产品保护。
TOP2 马家卤鸡
河北省正定县马家老鸡店的特色产品
马家卤鸡是河北省正定县马家老鸡店的特色产品,是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年,1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名,被评为全国33个优质产品之一。
TOP3 赵县雪花梨
河北省石家庄市赵县特产
赵县雪花梨,河北省石家庄市赵县特产,中国国家地理标志产品。
赵县雪花梨果形端正,卵圆形或阔圆形,色泽鲜雅而有蜡质、具浅褐色斑点;果肉洁白如玉、似霜如雪,有冰糖味和特殊的怡人香气。贮藏后,果皮渐呈金黄色。
2017年11月,原国家质检总局批准对“赵县雪花梨”实施地理标志产品保护。
金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。
具有一定的药理功效和保健作用,上世纪80年代初,马家鸡的经营者们设计了“金凤”作为商标,并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。
藁城宫灯是河北省石家庄藁城著名的特色传统手工艺品。
始于东汉、盛于隋唐,因进贡宫廷故名“宫灯”。
藁城宫灯具有浓厚的地方特色,以“屯头宫灯”为代表,传统的藁城宫灯都是手工制作,后经过现代工艺改良发展而形成机械化、规模化生产模式。
以造型优美、易于保存等特点驰名中外。
藁城宫灯还曾悬挂于天安门和2008北京奥运会,2009年11月25日又被授权为“2010年上海世博会特许商品”,“2014年南京青奥会特许商品”等荣誉。
河北省行唐县的特产
行唐大枣是河北省行唐县的一种名贵特产,行唐县位于河北省行唐县的太行山区,是国家林业局命名的“中国行唐大枣之乡”、“中国行唐优质大枣产业基地”。行唐红枣具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点,在脆熟期vc含量高达600mg/100g,与阜平大枣并称“天然维生素丸”。
行唐县红枣种植面积60万亩,常年产量8万吨,30万亩已通过无公害环评认证。行唐县出产的红枣曾获深圳鹏城杯金奖,昆明世博会金奖,乐陵全国红枣交易会金奖,西安首届枣评会金奖。
中科院化验表明行唐红枣富含24种微量元素和18种氨基酸,对于成人保健,儿童发育、提高智力、延缓衰老具有重要作用。
一天一把枣,养颜又防老。一天吃把枣,走路小步跑。
河北省石家庄市藁城区特产
藁城宫面,河北省石家庄市藁城区特产,中国国家地理标志产品。
藁城宫面是以精粉、精油、精盐为原料,经独特工艺而制成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。煮熟挑入碗中,半汤半面,汤清味佳,既可作主食,又可佐餐,尤宜病人和产妇食用。因其系手工制作,故耐火而不糟,回锅而不烂,较有口劲,食用简便,富有营养。
2017年11月,原国家质检总局批准对“藁城宫面”实施地理标志产品保护。
河北省石家庄市灵寿县特产
灵寿金针菇,河北省石家庄市灵寿县特产,全国农产品地理标志。
灵寿县气侯南北差异较大,生产的金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称。灵寿金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,完全可在黑暗环境中生长,能制造碳水化合物等营养物质,尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。
2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“灵寿金针菇”实施农产品地理标志登记保护。
平山核桃
核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。
石家庄市双鸽食品厂的产品
双鸽火腿是石家庄市双鸽食品厂的名牌特色产品,获国家专利。