十大最具食用价值的花卉植物

最具食用价值的花卉植物有哪些?哪些能排进前10名?

【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据(截止至2021年十一月数据)分析得出,洋蓟、百合、梅花、玫瑰、玉兰、桂花、菊花、黄花菜、槐花、南瓜花入选了最具食用价值的花卉植物的前十名,其中黄花菜桂花槐花被网友评为十大最具食用价值的花卉植物中的前三,具体十大排名信息如下:

TOP1 黄花菜

十大最具食用价值的花卉植物之黄花菜

“黄花菜”的百科知识:

黄花菜(学名:hemerocallis citrina baroni)是百合科、萱草属植物。植株一般较高大;根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚,长50-130厘米,宽6-25毫米。花葶长短不一,一般稍长于叶;苞片披针形,花梗较短,通常长不到1厘米;花多朵,最多可达100朵以上;花被淡黄色,有时在花蕾时顶端带黑紫色;花被管长3-5厘米。蒴果钝三棱状椭圆形,长3-5厘米。种子约20多个,黑色,有棱。花果期5-9月。

分布于中国秦岭以南各省区(包括甘肃和陕西的南部,不包括云南)以及河北、山西和山东。生于海拔2000米以下的山坡、山谷、荒地或林缘。

黄花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒,加工成干菜,即金针菜或黄花菜,远销国内外,是很受欢迎的食品,还有健胃、利尿、消肿等功效;根可以酿酒;叶可以造纸和编织草垫;花葶干后可以做纸煤和燃料。

TOP2 桂花

十大最具食用价值的花卉植物之桂花

“桂花”的百科知识:

桂花是中国木犀属众多树木的习称,代表物种木犀(学名:osmanthus fragrans (thunb.) lour.),又名岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其园艺品种繁多,最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。

以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。

TOP3 槐花
十大最具食用价值的花卉植物之槐花

“槐花”的百科知识:

豆科槐属植物

槐花,又名洋槐花,广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般将开放的花朵称为“槐花”,也称“槐蕊”,花蕾则称为“槐米”。常植于屋边、路边,中国各地普遍栽培,主要在北方,以黄土高原和华北平原为多,一般在每年4、5月开花,花期一般为10-15天左右。

洋槐花具有良好的观赏价值,每到花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。古代中土与槐花有关的诗歌,比如:“袅袅秋风多,槐花半成实”(白居易《秋日》),“风舞槐花落御沟,终南山色入城秋”(子兰《长安早秋》),这些诗歌歌咏的是中国本地物种国槐,而非洋槐或者刺槐,因为洋槐自北美传入中国的时候已经是19世纪下半叶的事了,这个问题一定要辨析清楚。

TOP4 玉兰
十大最具食用价值的花卉植物之玉兰

“玉兰”的百科知识:

汉语词语

辛夷

古代形容女孩子手如柔夷,说的就是辛夷。可以做香料的原料,也可做中药材,主治鼻塞、感冒引起的精神不振等,有提神醒脑之功效。国内最大的种植基地在河南省南召县,有200万亩之多,多居山林;而南召县云阳镇又是国家扶持的主要种植基地。

TOP5 百合
十大最具食用价值的花卉植物之百合

“百合”的百科知识:

百合(学名:lilium brownii var. viridulum baker)是百合科、百合属植物,属野百合的一个变种。鳞茎球形,直径2-4.5厘米;鳞片披针形,长1.8-4厘米,宽0.8-1.4厘米。叶散生,通常自下向上渐小,倒披针形至倒卵形,长7-15厘米,宽(0.6-)1-2厘米。花单生或几朵排成近伞形;花梗长3-10厘米,稍弯;花药长椭圆形,长1.1-1.6厘米;子房圆柱形,长3.2-3.6厘米,宽4毫米,花柱长8.5-11厘米,柱头3裂。蒴果矩圆形,长4.5-6厘米,宽约3.5厘米,有棱,具多数种子。花期5-6月,果期9-10月。

分布于中国河北、山西、河南、陕西、湖北、湖南、江西、安徽和浙江。生于海拔300-920米的山坡草丛中、疏林下、山沟旁、地边或村旁,也有栽培。

百合是一种药食兼用的保健食品和常用中药,并具备观赏价值。鲜花含芳香油,可作香料;鳞茎含丰富淀粉,是一种名贵食品,亦作药用,有润肺止咳、清热、安神和利尿等功效。

TOP6 菊花
十大最具食用价值的花卉植物之菊花

“菊花”的百科知识:

菊花(学名:chrysanthemum × morifolium ramat):在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称。

菊花是中国十大名花之一,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》:“待到重阳日,还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。

菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉,公元八世纪前后,作为观赏的菊花由中国传至日本。17世纪末叶荷兰商人将中国菊花引入欧洲,18世纪传入法国,19世纪中期引入北美。此后中国菊花遍及全球。

TOP7 玫瑰
十大最具食用价值的花卉植物之玫瑰

“玫瑰”的百科知识:

玫瑰(学名:rosa ssp. 英文名称:rosa):是蔷薇目,蔷薇科、蔷薇属多种植物和培育花卉的通称名字。直立、蔓延或攀援灌木,多数被有皮刺、针刺或刺毛,稀无刺,有毛、无毛或有腺毛。叶互生;花单生;花托球形、坛形至杯形;花瓣5,稀4,开展,覆瓦状排列,白色、黄色,粉红色至红色;花柱顶生至侧生,外伸,离生或上部合生;花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、黄色、粉色、白色和各种复色。枝条较为柔弱软垂且多密刺,每年花期只有一次。

玫瑰是所有花卉中最著名和最受欢迎的一类。几个世纪以来,玫瑰一直备受推崇。历史证据表明,它们大约在5000年前在中国生长,从那时起它们就一直在历史中发挥作用。无论是古希腊人、罗马人、基督徒、共济会或其他人,玫瑰始终是爱、美和平等的永恒象征。虽然每种颜色表达爱,美和平衡有点不同,但主要的信息仍然是爱。

玫瑰有许多不同的含义,这取决于它的颜色。然而,任何玫瑰通常都可以被视为象征:爱、荣誉、信仰、美丽、平衡、热情、智慧、奉献和永恒。

玫瑰作为经济作物时,其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。

在欧洲诸语言中,蔷薇、玫瑰、月季都是使用同一个词,如英语是rose,德语是die rose。玫瑰是英国、美国等14个国家的国花。通俗意义中的“玫瑰”已成为多种蔷薇属植物的通称。且事实上杂交玫瑰也是由蔷薇属下各物种杂交选育所产生。

TOP8 梅花
十大最具食用价值的花卉植物之梅花

“梅花”的百科知识:

蔷薇科杏属植物

梅(学名:prunus mume siebold & zucc.):小乔木,稀灌木,高4-10米;树皮浅灰色或带绿色,平滑;小枝绿色,光滑无毛。叶片卵形或椭圆形,叶边常具小锐锯齿,灰绿色。花单生或有时2朵同生于1芽内,直径2-2.5厘米,香味浓,先于叶开放;花萼通常红褐色,但有些品种的花萼为绿色或绿紫色;花瓣倒卵形,白色至粉红色。果实近球形,直径2-3厘米,黄色或绿白色,被柔毛,味酸;果肉与核粘贴;核椭圆形,两侧微扁。花期冬春季,果期5-6月。

梅原产中国南方,已有三千多年的栽培历史,无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏,还可以栽为盆花,制作梅桩。鲜花可提取香精,花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或干制,或熏制成乌梅入药,有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅又能抗根线虫危害,可作核果类果树的砧木。

梅花是中国十大名花之首,与兰花、竹子、菊花一起列为四君子,与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中,梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格,给人以立志奋发的激励。在严寒中,梅开百花之先,独天下而春。

TOP9 南瓜花
十大最具食用价值的花卉植物之南瓜花

“南瓜花”的百科知识:

南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。

实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使儿童增长增智,使病弱者早日康复;对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠。所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能。

TOP10 洋蓟
十大最具食用价值的花卉植物之洋蓟

“洋蓟”的百科知识:

菊科菜蓟属植物

菜蓟(学名:cynara scolymus l.)是菊科,菜蓟属多年生草本植物,高可达2米。茎粗壮,直立,上部有分枝,叶大形,基生叶莲座状;下部茎叶椭圆形或宽披针形,长约1米,二回羽状全裂,有长叶柄;全部叶质地薄,草质,上面绿色,下面灰白色,头状花序极大,总苞多层,无毛,覆瓦状排列,附片硬膜质,圆形、卵形、三角形或尾状,小花紫红色,花冠裂片长9毫米。瘦果长椭圆形,无果缘。冠毛白色,7月开花结果。

原产地中海地区,西欧地区有栽培,作蔬菜用,食其肉质花托和总苞片基部的肉质部分,营养价值亦属上乘。其内含有菜蓟素、天门冬酰胺以及黄酮类化合物等物质,是一种高营养价值的名贵保健蔬菜。

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