古代宫廷十大贡酒

东汉曹操所著的词

所谓春酒者，即春季酿的酒。《四民月令》称正月所酿酒为“春酒”。“九酝春酒”恰是在“腊月二日清曲，正月冻解，用好稻米施去曲滓便酿”的“春酒”。何为“九酝”?“九酝”即九“股”，分九次将酒饭投入曲液中。《齐民要术》分次殿饭下瓮，初股、二股、三股，最多至十股，直至发酵停止酒熟止。先股的发酵醒对于后股的饭起着酒母的作用。“九酝春酒”即是用“九汲法”酿造的“春酒”。“三日一酝，满九斜米止”，就是每隔三天投一次米，分九次投完九斛米。

中老年养生保健的药酒

的北京鹤年堂在明、清两朝就专门为皇宫配制御用养生酒、养生茶等而扬名海内外，被誉为“京城养生老字号历史悠久第一家”！现专供于系列养生酒系运用鹤年堂世传六百年御用养生酒酿制工艺精制而成，色泽瑰丽、口味醇香，酒性温和，营养丰富，养人养生，是中老年养生保健的上好嘉品。

枣集镇产的酒

枣集美酒是一种酒，酿酒历史上可追溯至春秋，盛于隋唐。

酃湖之酒

酃酒，即酃湖之酒，以其酿酒之水取自酃县（衡阳在西汉至东晋时期称酃县）湘江东岸耒水西岸的酃湖而得名。

在北魏时就成为宫廷的贡酒，而且还被历代帝王祭祀祖先作为最佳的祭酒。

中国古代十大贡酒之一，也是中国历史上最早的名酒，已有千年的历史。《后汉书》有记：“酃湖周回三里，取湖水为酒，酒极甘美”。

药酒名

鸿茅酒始创于清代康熙三十二年（公元1693年），已有三百多年的生产历史。它产于内蒙古凉城县的鸿茅古镇。

羊羔美酒，汉语词汇。

拼音：yáng gāo měi jiǔ

释义：羊羔：酒名，因酿制材料中有羊肉，故名。味儿醇厚的好酒。 《羊羔美酒》：是以精选北方特产黍米为原料，以陈小麦曲为发酵剂。以独特而严格的制作工艺精心酿造而成。发酵全过程八个月之久，以春酿到初冬压榨分离，历经春、夏、秋、冬四季锤炼，分离压榨后，原液酒陈贮3—10年方可饮用。

山西杏花村汾酒厂股份有限公司旗下品牌

汾酒是山西杏花村汾酒厂股份有限公司旗下品牌。

传统药酒

五加皮酒，又称五加皮药酒，在中国民间广泛流传配制的传统药酒。一般以白酒或高粱酒为基，加入五加皮、人参、肉桂等中药材浸泡而成，具有行气活血、驱风祛湿、舒筋活络等功效。

中国五加皮酒的产地有广州、天津、浙江等，其中广州产的五加皮酒最有名。

五加皮酒在《本草纲目》记载：五加皮“补中益气，坚筋骨，强意志，久服轻身耐老”，民间更盛誉“宁得一把五加，不要金玉满车”。

菊花酒，是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的汉族传统酒，古称长寿酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒。早在屈原笔下就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。

重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。汉代就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈，祝他长寿。

陈香型贡酒

“烧酒”属陈香型，色微黄，酒精度53%，理化和卫生指标符合国家食品卫生标准规定。由于是贡酒，它用鹿血蘸宣纸封存，150多年的浸泡使鹿血渗入酒中，功效了得。