长沙小吃名店十大排行榜（2021年）
长沙小吃名店有哪些？哪些能排进前10名？
【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据（截止至2021年五月数据）分析得出，文和友、巷子猪脚、黑色经典、热卤刘、向群锅饺、公交新村粉店、东瓜山肉肠、玉林粉店、胡记炸炸炸、火宫殿入选了长沙小吃名店的前十名，其中东瓜山肉肠、公交新村粉店、巷子猪脚被网友评为十大长沙小吃名店中的前三，具体十大排名信息如下：
TOP1 东瓜山肉肠
人均消费：10元
该小吃店位于天心区冬瓜山一条巷2号,这个小吃店从下午一直营业到凌晨，客流量还不错，而且它家的肉肠很美味，也不贵，一天就可以售出上千根。
TOP2 公交新村粉店
人均消费：12元
该小吃店位于公交新村车站附近的小巷子里，这家店在长沙的名气很大，凭借优质的口感在上千家米粉店中脱颖而出，每天的人流量很大，得到不少食客的赞赏。
TOP3 巷子猪脚
人均消费：26元
该小吃店位于城南西路221号，这家店店面不大，环境也一般般，但是还是不错的，非常有烟火气息，它家的猪脚、红油鸡爪、豆干还是值得品尝一下的。
向群锅饺
向群锅饺是湖南省长沙市坡子街火神舫复兴的十大老字号中，最引人瞩目的一家，直到今天，这家店仍需排队，节假日排起的长龙更是疯狂。向群锅饺店，创建于民国初年，旧址在黄兴中路，主营锅饺。近百年来，向群锅饺以其独特风味，时刻吸引着星城百姓。在长沙流传有一首童谣：“向群锅饺，口味特好；向群锅饺，无人不晓 。 ”长沙向群的锅饺就是南派饺子的代表 。
人均消费：10元
该小吃店位于德雅路177号，它的店面也不大，餐桌也很少，不过这丝毫不影响它的人气，每天的客流量也是很不错的，它也是2021长沙米粉店十大排行榜之一。
人均消费：36元
该小吃店位于天心区太平街马家巷6号，它同样也是店面非常小的店子，甚至有些破旧，卫生方面也很一般，但是不得不肯定它家各种小食的口感还是很丰富的。
2015年文宾创办的餐饮文化品牌
文和友是湖南文和友文化产业发展集团有限公司旗下的品牌。 文和友致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃， 结合潮流文化，形成“文和友餐饮模式”。 品牌拥有文和友老长沙油炸社 、文和友老长沙龙虾馆 、文和友大香肠 、文和友臭豆腐 、māmāchá 、文和友老长沙外卖 等系列。
长沙伍爱美食食品科技有限公司旗下品牌
“黑色经典”是长沙伍爱美食食品科技有限公司旗下品牌之一 ，将公司自主研发的豆腐原胚通过生物发酵卤水泡制后，即为黑色经典臭豆腐原胚，经热锅油炸再搭配以鲜、辣、香的酱料与汤料。
2019年，开设黑色经典第一家餐饮模式概念店“豆腐学院”，创新“长沙臭豆腐+糖水”的小吃大店新模式，打造以臭豆腐为载体的长沙饮食社交空间 。
火宫殿是湖南长沙集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所，特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。作为湖南省长沙市的著名特色景点，位于长沙市坡子街。
火宫殿同时也是一家驰名中外的“中华老字号”企业，在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃，比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑等等。火宫殿作为美食城在长沙有5处，1家总店，4家分店。
热卤刘
热卤刘，位于新民路38号坡子街火宫殿对面县正街与都正街交界处，作为长沙卤味老店仅存的几家之一的刘胖子热卤店，在长沙已有三家店。